Mε ιδιαίτερη ικανοποίηση ο όμιλος των εταιρειών της ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΟΛΥΜΠΙΑΚΗΣ ανακοινώνει ότι σήμερα 2 Απριλίου 2002 συστάθηκε η εταιρεία με την επωνυμία «ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ A.E» και. με τον διακριτικό τίτλο «PORTΟ CARRAS CAMPUS HOSPITALITY STUDIES A.E.» και έδρα το υπό ριζική ανακαίνιση ξενοδοχειακό-τουριστικό συγκρότημα ΠΟΡΤΟ ΚΑΡΡΑΣ στο Νέο Μαρμαρά Χαλκιδικής.

Από τον Οκτώβριο 2002 το σύγχρονο τουριστικό συγκρότημα των 17.630 στρεμμάτων του Πόρτο Καρράς φιλοξενεί την τουριστική σχολή που έλειπε από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή ανώτερη τουριστική εκπαίδευση . Η σχολή είναι αγγλόφωνη, 3ετούς φοίτησης και προσφέρει πτυχία στους τομείς Hospitality & Tourism Management, Food & Beverage Management, Culinary Hospitality Management. Παράλληλα προσφέρει βραχυχρόνια επιμορφωτικά προγράμματα για επαγγελματίες στον τουριστικό χώρο.

Οι εγκαταστάσεις της σχολής τηρούν όλες τις διεθνείς προδιαγραφές ξενοδοχειακής εκπαίδευσης. Άνετες πολυτελείς αίθουσες διδασκαλίας, πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια, αμφιθέατρα, χώροι ψυχαγωγίας, συνεδριακά κέντρα, υπερσύγχρονες αθλητικές εγκαταστάσεις με golf, μαρίνες, γήπεδο μπάσκετ, 2 γήπεδα beach volley, 9 γήπεδα tennis, γήπεδο football, ιππικό όμιλο με δυνατότητα εσταυλισμού 37 αλόγων, ναυτικό όμιλο, εγκαταστάσεις θαλασσοθεραπείας (spa), ειδικές διαδρομές ορειβασίας σε πευκόφυτα δάση, κέντρο εκπαίδευσης καταδύσεων, γυμναστήρια και νεοκατασκευαζόμενο συνεδριακό κέντρο 1200 ατόμων. Τα προγράμματα σπουδών περιλαμβάνουν ένα θεωρητικό μέρος με μαθήματα που προσφέρουν σύγχρονες γνώσεις διοίκησης και ένα πρακτικό μέρος που προσφέρει πρακτικές επαγγελματικές εμπειρίες. Τα μαθήματα διδάσκονται σε ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες που πλαισιώνονται από εργαστήρια ηλεκτρονικών υπολογιστών και βιβλιοθήκη. Τα πρακτικά μαθήματα διεξάγονται στους πραγματικούς χώρους εργασίας του συγκροτήματος. Το συγκρότημα των τριών υπερσύγχρονων ξενοδοχειακών μονάδων με τα 1000 δωμάτια είναι στη διάθεση της Σχολής και των σπουδαστών.

Τα προγράμματα σπουδών απευθύνονται σε νέους και νέες αποφοίτους Λυκείου από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο με γνώσεις Αγγλικών, που στοχεύουν να ασκήσουν ένα ανθρωποκεντρικό και υπεύθυνο επάγγελμα στον ραγδαία αναπτυσσόμενο τομέα του διεθνούς τουρισμού.